10 najzdrowszych produktów wg amerykańskich naukowców

Amerykańscy naukowcy z Uniwersytetu Tennessee odkryli jakie produkty powinniśmy jeść, aby być zdrowym i cieszyć się dobrym samopoczuciem. Nie są to żadne wymyśle produkty, wręcz przeciwnie towary ogólnodostępne, więc nic nie stoi na przeszkodzie, abyśmy zaczęli się wszyscy zdrowo odżywiać.

Lista produktów, których częste spożywanie może poprawić nasze życie i zdrowie, wygląda następująco:

1. Mąka razowa – pieczywo z niej wyrabiane jest dużo zdrowsze niż z mąki tradycyjnej. Nie od dziś wiadomo przecież, że chleb razowy poprawia przemianę materii, reguluje pracę naszego przewodu pokarmowego, a także jest doskonałym źródłem wielu substancji mineralnych.

2. Nowalijki – czyli świeże, młode warzywa, którymi niestety możemy cieszyć się tylko wiosną. Te najzdrowsze to: młoda sałata, szczypiorek, rzodkiewki i kalarepki. Wszystkie nowalijki, o ile są oczywiście hodowane w warunkach naturalnych, bez użycia chemikaliów, są bombą witaminową. Szczególnie dużo w nich witamin z grupy A i C oraz błonnika. Ich ogromny plus to także minimalna kaloryczność.

3. Grejpfruty – mimo że nie wszystkim odpowiada ich gorzkawy smak, to jednak warto się do tych owoców przekonać. To nasz prawdziwy przyjaciel, który dostarcza nam niezbędnych przeciwutleniaczy, których zawiera sto razy więcej niż jabłka, ananasy czy winogrona. Sok z grejpfruta nie tylko oczyści z toksyn nasz organizm, ale także ma właściwości antyrakowe. Same plusy!

4. Awokado – w naszym kraju wciąż mało popularne, a do tego cieszące się złą renomą, bo uważane za wyjątkowo kaloryczne. Nie jest to do końca prawda. Choć awokado faktycznie zawiera sporo tłuszczu (ale tego zdrowego!), to nie można zapominać o tym, że to także dostarczyciel aż 30 witamin, soli mineralnych i przeciwutleniaczy.

5. Suszone śliwki – Masz nadciśnienie? Jeżeli tak, to jak najszybciej zacznij jeść suszone śliwki. Zawierają one bowiem mnóstwo potasu, który odgrywa decydującą rolę w utrzymywaniu ciśnienia krwi na odpowiednim poziomie. Suszone śliwki poradzą sobie także z niestrawnością, bo z powodzeniem i bez problemów radzą sobie z oczyszczaniem naszych jelit ze złogów.

6. Dynia – pochwalić się może właściwościami antyrakowymi. Pomaga też w chorobach serca, a ilość beta-karotenu i przeciwutleniaczy sprawia, że jest to produkt, którego nie powinno zabraknąć w naszym codziennym menu.

7. Buraki – zawierają mnóstwo żelaza, błonnika i witaminy C. Dzięki temu wzmacniają organizm i pozwalają szybko zwalczyć każdą infekcję. Dodatkowo przygotowany własnoręcznie sok z buraków pozwoli nam na oczyszczenie organizm i poprawi trawienie.

8. Fermentowana soja – niestety w Polsce trudno dostępna, ale z powodzeniem można ją zastąpić tofu, który nie dość, że ma właściwości antyrakowe, to dodatkowo likwiduje nieprzyjemne oznaki menopauzy.

9. Ziarna lnu – odtruwają i poprawiają samopoczucie. Jak się okazało potrafią wyławiać z organizmu nawet metale ciężkie.

10. Suszone wodorosty – może nazwa niezbyt zachęca do spożywania, ale liczba ich zalet już powinna. Produkt ten dostarcza organizmowi mnóstwo witamin, soli mineralnych i jodu. Zapomnij o jodowanej soli – teraz możesz zajadać się wodorostami. Myślisz, że w Polsce ich nie znajdziesz? Nie martw się – są dostępne w każdym większym sklepie

Oczywiście ta lista dla wielu wydaje się niepełna. Przecież w naturze powstało jeszcze wiele innych dobroczynnych i mających zbawienny wpływ na nasze zdrowie produktów. Warto wspomnieć chociażby o:

  • płatkach owsianych, które obniżają poziom cholesterolu i ciśnienie tętnicze krwi, a także zmniejszają ryzyko zachorowania na raka jelita grubego.
  • marchwi, która nawet o 50 procent zmniejsza ryzyko wystąpienia zawału czy wylewu u osób chorujących na serce.
  • czosnku, który jest doskonałym źródłem antyoksydantów obniżających poziom cholesterolu, ciśnienie krwi. Działa także antywirusowo, antybakteryjnie i antyrakowo.
  • brokułach – bo te zawierają ogromne ilości witaminy C i A, betakarotenu i błonnika, a dodatkowo, jak udowodniono, hamują rozrost guzów sutka.
  • pomidorach i truskawkach, które sprzyjają długowieczności, bo zawierają antyoksydanty zwalniające procesy starzenia, a także substancje antyrakowe.

Dodaj komentarz