Dieta kapuściana (prezydencka)

Dieta kapuściana jest jedną z najpopularniejszych w Polsce. Sławę zyskała ona przez plotkę, która mówiła, że skutecznie odchudził się właśnie na niej prezydent Kwaśniewski. Ta informacja potwierdzona nie została, jednak nie przeszkodziło to diecie kapuścianej w zrobieniu wielkiej kariery i zdobyciu sobie wielu wiernych zwolenników.

Dieta kapuściana trwa tydzień, w ciągu którego możemy zrzucić od 3 kg do 8 kg masy ciała. Po zakończeniu diety najlepiej jest przejść na niskokaloryczną dietę 1000 kalorii, dzięki czemu będziemy mogli uniknąć efektu jo-jo.

Słynna dieta prezydencka opiera się na zupie kapuścianej, która jest głównym posiłkiem każdego dnia. Jej prostota stosowania, a także możliwość przygotowania poszczególnych łatwych posiłków z ogólnodostępnych surowców, dostępnych na polskim rynku sprawia, że jest ona chętnie wybierana jako sposób na schudnięcie. Poza tym, kapusta jest warzywem bogatym w witaminę C, niskokalorycznym i doskonale reguluje pracę żołądka oraz jelit. Oprócz kapusty w diecie pojawiają się warzywa oraz owoce, niewielkie ilości chudego nabiału oraz mięsa bez tłuszczu.

Plan diety kapuścianej trwa 7 dni. Po jego zakończeniu możemy na 2 dni powrócić do normalnego stylu odżywiania, a następnie zastosować cały plan jeszcze raz. Jednak lekarze i dietetycy przestrzegają, aby być bardzo ostrożnym na tej diecie. Może ona bowiem spowodować niedobór podstawowych składników odżywczych. Jeżeli zdecydujemy się na zastosowanie diety prezydenckiej, najlepiej zrealizować raz cały cykl i przejść na inną, bardziej zbilansowaną dietę niskokaloryczną. Dzięki temu nie doprowadzimy do niedoborów składników odżywczych, które mogłoby być niebezpieczne dla naszego zdrowia.

Stosując dietę kapuścianą należy wykazać się zdrowym rozsądkiem. Chociaż jest to dieta nieskomplikowana, łatwa w stosowaniu i tania, nie do końca może się ona okazać dostosowana odpowiednio do potrzeb naszego organizmu. Jeżeli mamy jakiekolwiek wątpliwości, warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.

Podstawowe założenia:

▪ codziennie jemy zupę kapuścianą przygotowaną według przepisu,

▪ trzymamy się planu diety,

▪ podczas diety unikamy: alkoholu, wody gazowanej, soli, tłuszczu, a także chleba i innych produktów mącznych,

▪ podczas diety pijemy wodę niegazowaną (przynajmniej 2 litry dziennie),

▪ możemy pić kawę, herbatę (tylko niesłodzone) oraz soki owocowe.

Przepis na zupę kapuścianą:

▪ 1 główka kapusty (białej lub włoskiej)

▪ 6 pomidorów (świeże lub z puszki)

▪ seler naciowy

▪ cebula (6 sztuk)

▪ papryka (najlepiej zielona)

▪ marchewka (25 dag)

▪ przyprawy: czosnek, pieprz, curry, bazylia, koper, papryka w proszku

▪ woda

Przygotowanie:

Warzywa myjemy, a następnie kroimy (wielkość kawałków według upodobań). Pomidory mają być bez skóry, więc jeśli mamy świeże pomidory, to je parzymy i obieramy. Następnie umieszczamy pokrojone warzywa w garnku i zalewamy wodą – około 3 litrami. Gotujemy zupę do momentu, aż warzywa staną się miękkie. Zupę doprawiamy przyprawami według uznania. Należy pamiętać, aby nie używać soli.

Menu diety kapuścianej

Dzień 1

Zupa kapuściana (w dowolnych ilościach), owoce (oprócz bananów), co najmniej 2 litry niegazowanej wody mineralnej, herbata i/lub kawa (bez cukru).

Dzień 2

Zupa kapuściana (w dowolnych ilościach), warzywa (oprócz grochu, kukurydzy oraz fasoli), kolacja: dwa ziemniaki w mundurkach z masłem (ale bez soli), herbata i/lub kawa (bez cukru).

Dzień 3

Zupa kapuściana (w dowolnych ilościach), owoce (oprócz bananów), warzywa (oprócz ziemniaków), woda mineralna niegazowana (2 litry), herbata i/lub kawa (bez cukru).

Dzień 4

Zupa kapuściana (w dowolnych ilościach), 4 lub 5 bananów, odtłuszczone mleko, woda mineralna niegazowana (2 litry), herbata i/lub kawa (bez cukru).

Dzień 5

Zupa kapuściana (w dowolnych ilościach), 20-30 dag chudego mięsa (np. pierś kurczaka, indyka, chuda wołowina, ryba) – gotowanego lub pieczonego, 6 pomidorów, woda mineralna niegazowana (2 litry), herbata i/lub kawa (bez cukru).

Dzień 6

Zupa kapuściana (w dowolnych ilościach), chude mięso lub ryba, warzywa zielone, woda mineralna niegazowana (2 litry), herbata i/lub kawa (bez cukru).

Dzień 7

Zupa kapuściana (w dowolnych ilościach), warzywa, kasza lub brązowy ryż, woda mineralna niegazowana (2 litry), herbata i/lub kawa (bez cukru), soki owocowe lub warzywne (bez cukru).

Zalety i wady

Zalety:

– dieta jest łatwa w stosowaniu i tania,

– nie musimy ograniczać porcji jedzenia ani liczyć kalorii,

– krótki czas trwania.

Wady:

– dieta jest monotonna,

– zakwasza organizm,

– nie dostarcza organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych,

– duże ryzyko efektu jo-jo.

2 myśli na temat “Dieta kapuściana (prezydencka)”

  1. Bardzo ciekawa dieta, jeszcze o takiej nie słyszałam, zaczynam właśnie nowy program odchudzający i ta dieta będzie dobrym dodatkiem.

  2. ja zaczynam ja stosowac od poniedzialku:) mysle ze mi sie uda:):):)

Dodaj komentarz