Dieta rybna

Kochasz ryby pod każdą postacią i nie potrafisz obejść się bez ich smaku? To znakomicie, bo w końcu jest dieta w sam raz dla Ciebie! Stosowanie się do „diety rybnej” pozwoli Ci schudnąć w ciągu 2 tygodni aż 3 kilogramy! Dieta została tak opracowana, aby każdego dnia spożywać co najmniej dwa razy dziennie potrawy rybne, najlepiej jednak wybierać takie, które zawierają mniej tłuszczu, a do tej grupy należą m.in.: flądra, dorsz, mintaj, sola.

„Dieta rybna” to jedna z najzdrowszych diet, bo przecież ryby to same zdrowie. Są nie tylko doskonałym źródłem białka, ale także zdrowych tłuszczy: wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3, które mają bardzo korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Głównie z tego względu, że doprowadzają do zmniejszenia stężenia trójglicerydów we krwi, tym samym zmniejszają jej krzepliwości oraz normalizacją ciśnienie tętnicze. Dzięki takim właściwościom ryby odgrywają ogromną rolę w profilaktyce miażdżycy, choroby niedokrwiennej serca, nadciśnienia tętniczego, a także zapobiegają udarom mózgu.
Zasady diety rybnej:
Dietę stosuje się przez 14 dni, w tym czasie obowiązkowo należy zjadać pięć posiłków dziennie, przy czym dwa z nich powinny zawierać ryby – najlepiej wybierać ja na obiad, śniadanie lub kolację. Dodatkowy plus tej diety to to, że można ją powtarzać tyle razy, ile się chce.
Przykładowe menu diety rybnej:

Dzień pierwszy:

ŚNIADANIE:
– 2 kawałki pieczywa chrupkiego

– 50 g pasty z wędzonej makreli

– 70 g chudego serka wiejskiego i 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku,

– herbata bez cukru
DRUGIE ŚNIADANIE:
– pół banana,

– 1 szklanka chudej maślanki,
OBIAD:

Ryba przygotowana na parze

Składniki:
* Filety z dowolnej ryby np. pangi
* sok z cytryny
* przyprawy: sól, pieprz,
* czosnek – ząbki,
* natka pietruszki do przybrania.

Sposób przygotowania:
1. Rybę polewamy sokiem z cytryny, solimy, pieprzymy i układamy w parowarze.
2. Na wierzch filetów kładziemy plasterki czosnku.
3. Rybę dusimy w parowarze około 20 min. Po tym czasie wyjmujemy, przyprawiamy natką pietruszki i możemy się zajadać.

Jeść z 2 waflami z dmuchanej pszenicy. Do picia kawa lub herbata.
PODWIECZOREK:
– 2 mandarynki
KOLACJA:
– kromka ciemnego chleba,
– jeden plasterek żółtego sera,
– 1/2 szklanki chudego mleka.

Dzień drugi

ŚNIADANIE:
– 1 szklanka płatków kukurydzianych,

– 1 szklanka mleka,

– 1 łyżeczka miodu
DRUGIE ŚNIADANIE:
– 1 kiwi,

– 150 g kefiru
OBIAD:
Wędzony dorsz z jajkiem
Składniki:

  • jeden filet z wędzonego dorsza (ok. 100 g)
  • jedno jajko

Sposób przygotowania:

  1. Układamy rybę na dużej patelni z przykrywką i zalewamy wodą.
  2. Doprowadzamy do wrzenia, przykrywamy, zmniejszamy ogień i pozostawiamy na kuchni jeszcze przez 3 minuty.
  3. Po tym czasie odsuwamy rybę na bok patelni i obok wbijamy jajo.
  4. Gotujemy kolejne 3 minuty – do czasu aż jajo się zetnie, a ryba zmięknie. P

Zjeść z jednym waflem z dmuchanej pszenicy. Do picia kawa lub herbata
PODWIECZOREK:
– 3 małe biszkopty,

– 1 szklanka niesłodzonego soku owocowego.
KOLACJA:
– 2 kromki chleba razowego,

– 4 liście sałaty,

– 100 g wędzonego pstrąga,

– 1 szklanka niesłodzonej herbaty

Dzień trzeci:

ŚNIADANIE:
– pół szklanki muesli z owocami,

– 150 g jogurtu naturalnego,

– 1 łyżeczka miodu.
DRUGIE ŚNIADANIE:
– 1 kromka chleba razowego z odrobiną margaryny,

– 1/2 świeżego ogórka.
OBIAD:

Grillowany śledź z pomidorami

Składniki:

  • jeden mały śledź
  • jedna łyżeczka margaryny
  • świeżo zmielony czarny pieprz
  • 2 przekrojone na pół pomidory

Sposób przygotowania:

1. Rozkładamy śledzia i układamy go skórą do góry na desce. Następnie przeciągamy kilka razy kciukiem, dociskając go do kręgosłupa, odwracamy rybę i wyjmujemy kręgosłup wraz z odchodzącymi od niego ościami.

2. Pozbawionego kręgosłupa śledzia solimy i pieprzymy do smaku oraz kładziemy na nim małe kawałeczki margaryny.

3. Tak przygotowaną rybę kładziemy na ruszt i grillujemy 4 minuty.

4. Po chwili do śledzia dołączamy pomidory i dalej pieczemy, aż ryba będzie chrupka i nabierze złotego koloru, a pomidory zmiękną.

Zjeść z jednym kawałkiem chrupkiego pieczywa. Do picia kawa lub herbata.

PODWIECZOREK:
– pół szklanki kawy zbożowej na chudym mleku,

– 1 mała jagodzianka
KOLACJA:
– 120 g karpia w galarecie,

– 1 kromka chleba pełnoziarnistego,

– 1 czerwona papryka,

– 1 szklanka herbaty bez cukru.

Dodaj komentarz