O której godzinie powinno się jeść kolację? Fakty i mity

Przyjęło się mówić, że każdy kto chce utrzymać szczupłą sylwetkę albo ktoś, kto jest aktualnie na diecie, nie może absolutnie spożywać już nic po godzinie 18:00. Niestety, jest to jeden z mitów, który wciąż funkcjonuje i jest popularny wśród polskiego społeczeństwa.

Gdyby faktycznie było tak, że bez względu na okoliczności każdy kęs po godz. 18:00 odbiłby się na naszej figurze, to społeczeństwo Grecji, Hiszpanii czy Włoch byłoby ogromnych rozmiarów. Przecież obywatele tych krajów należą do najzdrowszych i najdłużej żyjących narodów, mimo że przyjęło się u nich jedzenie obfitej kolacji około godziny 22:00. Okazuje się, że to nie tyle pora co ilość i rodzaj spożywanych wieczorem pokarmów ma wpływ na naszą sylwetkę. Dieta śródziemnomorska jest bogata w owoce, warzywa, ryby i owoce morza, a te jak wiadomo są małokaloryczne i po prostu zdrowe.

Dlatego jeżeli lubisz sobie wieczorem coś przegryźć, to zamiast ciężkostrawnych i kalorycznych potraw przygotuj sobie gotowane warzywa albo rybę. Pamiętaj jednak, aby Twoja kolacja nie była zbyt obfita, bo poza groźbą utycia grozi Ci także bezsenność. Niestety, prawdą jest to, że im bliżej pory snu, tym nasz metabolizm bardziej zwalnia. Dlatego nie powinniśmy go zbytnio przeciążać obfitym posiłkiem, bo zamiast odpocząć będzie musiał trawić.

Jak już sobie wyjaśniliśmy, jeżeli chodzisz spać późno, to nie musisz się katować i zjadać ostatni posiłek już przed 18:00. Najprawdopodobniej po kilku godzinach będziesz znów głodny i ciężko Ci się będzie skupić. Jeżeli kładziesz się spać o godz. 2 w nocy, to Twoją kolację zjeść możesz nawet o 22:00. Najważniejsze, aby zrobić to 3-4 godziny przed planowaną porą snu.

Nie bój się tego, że jeżeli zjesz tak późno posiłek to od razu przytyjesz. Gorzej będzie, gdy kolację skonsumujesz przed 18:00, a w nocy z głodu zaczniesz podjadać. Wtedy naprawdę możesz zacząć martwić się o linię.

Wieczorem najlepiej jeść produkty białkowe. Na kolacje polecany jest więc: biały chudy ser twarogowy lub serek wiejski z dodatkiem warzyw, sałatka warzywna z tuńczykiem w sosie własnym lub wędzonym łososiem albo jogurt z dodatkiem pełnoziarnistego musli i garstką sezonowych owoców.

Dodaj komentarz